Ngày 07/4/2026, UBND phường Võ Cường đã ban hành Văn bản số 474/UBND-VHXH về việc tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học trên địa bàn phường.
An toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, đặc biệt trong trường học, có ý nghĩa rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh và cộng đồng.
Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, UBND phường Võ Cường yêu cầu các cơ quan, đơn vị tăng cường quản lý, kiểm tra, giám sát chặt chẽ từ khâu cung ứng đến chế biến và sử dụng thực phẩm.
Đối với các trường học, bếp ăn tập thể:
Chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ hóa đơn, chứng từ.
Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm không bảo đảm chất lượng.
Thực hiện nghiêm kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn.
Công khai thực đơn, nguồn gốc thực phẩm để phụ huynh cùng giám sát.
Phụ huynh và cộng đồng:
Chủ động theo dõi, giám sát bữa ăn học đường.
Kịp thời phản ánh khi phát hiện dấu hiệu mất an toàn thực phẩm.
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
Tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm.
Nâng cao trách nhiệm, đảm bảo cung cấp thực phẩm an toàn.
Khi xảy ra sự cố an toàn thực phẩm:
Báo ngay cho cơ quan chức năng để xử lý kịp thời.
“Vì sức khỏe học sinh – nói không với thực phẩm không an toàn”
“An toàn thực phẩm là trách nhiệm của toàn xã hội”
Mỗi tổ chức, cá nhân hãy nâng cao ý thức, chung tay bảo vệ sức khỏe cộng đồng!
